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Las mejores recetas con chocolate / dirección culinaria, preparación y styling Giovanna Maggiolo ; fotografía Jaime Gianella - Barcelona : Lexus, 2010. - 221 p. : retratos ; 35 cm.



Introducción -- Glosario -- Utensilios -- Técnicas y recetas clave -- Cakes y muffins -- Galletas y brownies -- Tartas y cheesecakes -- Frutas, trufas y bombones -- Bebidas y helados --

ISBN: 9789972209949

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CONFITERIA
DULCES
CHOCOLATE

Dewey Class. No.: 641.86