TY - BOOK AU - Durán Ramírez,Felipe TI - La biblia de las recetas industriales SN - 9789587360066 U1 - R 660.3 PY - 2000///] CY - [s.l.] : PB - Grupo Latino, KW - RECETARIOS INDUSTRIALES KW - QUÍMICA INDUSTRIAL KW - FÓRMULAS Y RECETAS KW - TECNOLOGÍA QUÍMICA N1 - Obra de fácil consulta para diferentes procesos industriales; Bibliografía : p. 1323-1328; Elaboración de productos alimenticios y de bebidas --; Elaboración de productos de molinería, almidones y alimentos preparados para animales --; Fabricación de productos textiles --; Transformación de la madera y fabricación de productos de madera --; Fabricación de papeles, cartones y productos de papel y cartón --; Coquización, fabricación de productos de la refinación del petróleo --; Fabricación de sustancias y productos químicos --; Fabricación de productos minerales no metálicos --; Fabricación de otros productos minerales no metálicos --; Fabricación de productos metalúrgicos básicos ER -