@book{7220,
	author = {Luciano López, Margarita and Almánzar de Escovar, Luz and Centro Caribeño de Investigación y Capacitación (CICAP),},
	title = {Arroz con mango :},
	publisher = {CICAP,},
	year = {1999.},
	address = {Santo Domingo :},
	note = {Incluye datos biográficos de la autora en la solapa de la contracubierta}
}