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040 _6BPMSU
_8spa
_aBPMSU
_c.
082 _a641.8
_bC355p
100 1 _aCastro O'Sullivan, Oscar
245 1 0 _aPasión y sabor :
_bcocinando con Oscar Castro O'Sullivan /
_cOscar Castro O'Sullivan ; prólogo Edgar A. Silva Loáiciga
260 _aMadrid, España :
_bLexus,
_c2011
300 _a252 p. :
_bil.;
_c32 cm.
650 4 _aCOCINA
650 4 _aGASTRONOMIA
650 4 _aCOMIDAS Y BANQUETES
650 4 _aPOSTRES
650 4 _aAPERITIVOS
650 4 _aPREPARACIÓN DE ALIMENTOS
700 _aSilva Loáiciga, Edgar A.,
_epról.
910 _aValidado. Control de calidad MFF
942 _2ddc
_cBK
945 _aInventariado, 2017/MFF
956 _2VMATEO
_310
_620160313
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_a00151
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